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GuidaMacropolis

 

Cocktails 3

V.I.P 1
1/4 Gin
1/4 Pimm's N.1
1/4 Succo d'ananas
1/8 Martini Dry
1/8 Succo di limone

Ice cream flip
Sbattere un uovo a parte
Versare nello shaker
Aggiungere:
1/2 Maraschino
1/2 Curaçao
Gelato di crema a volontà
Agitare vigorosamente
Servire con un pizzico di noce moscata

Body and Soul
1/2 Tequila
1/4 Cointreau
1/4 Grand Marnier
Un cucchiaio di succo di limone
Servire con una ciliegia e mezza fetta di arancia

Shamrock
3/4 Irish Whiskey
1/4 Martini Dry
Un cucchiaio di Crema di Menta verde Get 27
Uno spruzzo di Chartreuse verde
Servire con un'oliva

Bali Punch
1/2 Rum
1/4 Passion Fruit
1/4 Succo di limone
Ghiaccio
Decorare con foglie di menta

Rum Club
5/6 Rum
1/6 Panna liquida
Un cucchiaio di miele
Servire con un pizzico di noce moscata

 

 

Rallye
2/10 cedrata

2/10 Bitter Campari
1/10 succo di limone
5/10 soda water
Si prepara in un capace bicchiere con ghiaccio. Si decora con una spirale di scorza di limone o di arancia.
Adatto sia come aperitivo che come long drink.

Mississippi
1/3 American Whiskey
1/3 Cognac
1/3 Rum
Un cucchiaio di scucco di limone
Servire con frutta di stagione

Green Swizzle
Preparare direttamente nel bicchiere
Versare di 1/5 Menta verde Sacco
Mettete un pizzico di zucchero, ghiaccio tritato e Soda
Mescolare con un bastoncino
Versare 4/5 di Gin e due spruzzi di Angostura
Riempire con Soda

Yellow bird
1/2 Cointreau
1/2 Succo d'arancia
Versare nei bicchieri riempiendo per metà
Aggiungere Champagne

Witch
3/4 Vodka
1/4 Succo di limone
Un cucchiaio di Strega
Uno spruzzo di Pernod

Tattoo
1/2 Succo d'arancia
1/4 Maraschino
1/4 Grand Marnier
Servire cin scorza di limone e una ciliegia

Bloody Mary
3/10 vodka
6/10 succo di pomodoro
1/10 succo di limone
Si prepara direttamente nel bicchiere tumbler alto con ghiaccio. Aggiungere worchester sauce. Tabasco sauce, sale di sedano, sale e pepe q.b.

Planters Punch
6/10 rum scuro (o metà scuro e metà bianco)
3/10 succo di limone
1/10 sciroppo di granatina
soda water
Si prepara nello shaker con ghiaccio. Servire nel bicchiere tunbler alto con ghiaccio. Decorare con fetta d'arancia e di limone.

Brooklyn Frappé
Preparare direttamente nel bicchiere
Riempire il bicchiere di ghiaccio tritato
aggiungere una fetta di limone
4/5 Kummel
1/5 Whisky
Mescolare dolcemente

Jambalaya
1/2 Tequila
1/4 Liqueur de Peche Dolfi
1/4 Succo d'arancia
Uno spruzzo di Granatina

Colonial II
3/4 Gin
1/4 Succo di pompelmo
Un cucchiaio di Curaçao Triple Sec
Servire con un'oliva

Paradise
5/10 di Gin
3/10 di Apricot Brandy
2/10 di succo d'arancia
Si prepara nello shaker e si serve in una coppetta a cocktails ben fredda

Santiago
4/5 Rum
1/5 Succo di pesca
Un cucchiaio di sciroppo di lampone
Si prepara in uno shaker e si serve in un tumbler medio.